Pesan Nasi Tumpeng di Rambutan – Nasi tumpeng merupakan makanan yang sering disajikan di acara-acara besar. Dalam satu porsi nasi tumpeng juga dilengkapi dengan lauk pauk dan menu lainnya. Untuk mendapatkan nasi tumpeng yang enak, simak tips memesannya.

5 Tips Pesan Nasi Tumpeng di Rambutan yang Enak

• Pilih sesuai rekomendasi

Rekomendasi dari orang terpercaya seperti kerabat atau teman dekat bisa menjadi pilihan saat ingin memesan tumpeng. Utamakan untuk memilih rekomendasi dari orang yang dipercayai agar mendapatkan nasi tumpeng yang lezat.

Hindari terlebih dahulu untuk memilih rekomendasi dari orang yang baru dikenal. Hal ini berkaitan dengan kejujuran dan juga perbedaan selera. Orang asing belum tentu merekomendasikan suatu hal dengan jujur. Lagi pula, seleranya belum tentu sama.

• Tanyakan kesanggupan membuat nasi tumpeng

Sebelum Anda pesan nasi tumpeng di Rambutan untuk acara penting, ketahui terlebih dahulu berapa banyak yang dibutuhkan. Setelah itu, Anda bisa menanyakan kesanggupan mereka untuk membuatnya sesuai kebutuhan.

Dengan ini, Anda bisa menyeleksi tempat nasi tumpeng mana yang akan dipilih. Pilihlah yang bisa memenuhi pesanan agar nasi tumpeng cukup untuk konsumsi acara yang akan diadakan.

• Waktu yang dimiliki

Ada banyak orang yang memiliki kemampuan dan kesanggupan membuat nasi tumpeng dalam jumlah yang banyak. Namun, tidak semuanya memiliki waktu akibat pesanan yang menumpuk.

Jadi, sebelum pesan nasi tumpeng di Rambutan tanyakan terlebih dahulu tentang kesediaan dari segi waktu. Apakah bisa membuat nasi tumpeng sesuai pesanan dan selesai tepat waktu.

• Variasi

Nasi tumpeng memiliki banyak variasi mulai dari tampilan dan warna, pilihan lauk, hingga jumlahnya. Anda perlu mencari tempat nasi tumpeng yang menyediakan banyak variasi yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan.

Maka dari itu, sesuaikan variasi tumpeng dengan acara yang diselenggarakan. Untuk acara anak-anak, Anda bisa memilih nasi tumpeng yang tidak pedas. Pilih juga menu lauk yang disukai anak-anak sebagai tamu undangan.

• Harga

Saat ingin memesan nasi tumpeng, Anda perlu memastikan berapa banyak budget yang dimiliki. Budget ini berkaitan dengan porsi dan kelengkapan dari nasi tumpeng.  Pastikan pesan nasi tumpeng di Rambutan yang murah, sesuai dengan budget yang ada.

Anda juga bisa menanyakan terlebih dahulu tentang harga paketan yang mungkin bisa dipilih sesuai kebutuhan. Biasanya harga paketan akan lebih murah dibandingkan harga lepasan. Ketahui dengan pasti harga total mulai dari biaya nasi tumpeng hingga biaya pengantaran.

Untuk harga tumpeng yang ditawarkan catering kami bisa dicek langsung di website Nasi Tumpeng Jakarta. Kami menyediakan paket tumpeng mulai dari Rp 720 ribu saja. Silakan hubungi 0812-9430-9199 untuk pemesanannya.

Tips Membuat Nasi Tumpeng Agar Tidak Pecah

Nasi tumpeng memiliki bentuk yang unik yaitu kerucut. Hal ini yang menyebabkan saat membuatnya cukup sulit. Jika salah membuatnya, nasi tumpeng akan lebih mudah buyar atau pecah. Untuk menghindarinya, simak tipsnya berikut:

• Pilih beras yang berkualitas

Beras yang berkualitas baik seperti bersih, wangi, dan pulen akan meminimalisir kemungkinan nasi pecah. Beras yang pera cenderung akan lebih sulit untuk dibuat karena lebih mudah retak, pecah, dan roboh.

Maka dari itu, pastikan memilih beras dengan kualitas terbaik yang digunakan untuk nasi tumpeng. Untuk menyediakan pesan nasi tumpeng di Rambutan yang cantik, pastikan memilih beras yang bagus agar nasi tumpeng tidak mudah rusak.

• Campurkan beras biasa dengan beras ketan

Untuk membuat nasi tumpeng anti pecah, Anda bisa menggunakan tips yang satu ini. Beras ketan bertekstur lengket sehingga jika dicampurkan dengan beras biasa lebih menyatu.

Sebelum membuat tumpeng, ketahui cara membuat tumpeng dengan beras biasa dan beras ketan. Caranya, campurkan beras biasa dan berasa ketan. Setelah itu, kukus campuran beras hingga matang. Jika sudah matang, tutup dengan plastik agar tidak keras dan kering saat terkena udara.

• Masukkan daun pisang pada ujung cetakan tumpeng

Memasukkan daun pisang diujung cetakan nasi tumpeng akan membuat nasi lengket dengan bentuk kerucut yang sempurna. Anda juga bisa menambahkan margarin agar tumpeng lebih harum dan tidak melekat pada loyang.

Saat mencetaknya, pastikan nasi setengah hangat karena jika terlalu panas membuat nasi sangat lengket.

• Jangan menekan terlalu padat

Nasi tumpeng yang ditekan terlalu padat akan membuatnya lebih mudah keras. Maka dari itu, pilihlah cetakan yang pas agar tidak mudah saat ditekan.

Cetakan tumpeng yang lebih tebal dapat menjadi pilihan Anda agar tidak mudah jebol saat ditekan. Jika pesan nasi tumpeng di Rambutan, biasanya akan menggunakan cetakan yang pas.

Makna Komponen yang Ada di Tumpeng

Komponen nasi tumpeng memiliki makna yang berkaitan dengan hubungan antar manusia dengan Tuhan dan alam. Tumpeng dibuat dengan bentuk unik sebagai penghormatan untuk arwah leluhur. Tumpeng dilengkapi dengan beberapa komponen sebagai wujud syukur manusia kepada Tuhan:

• Nasi

Nasi merupakan komponen utama yang harus ada di tumpeng. Bentuknya yaitu mengerucut seperti gunung. Saat ini, sudah banyak nasi yang digunakan seperti nasi kuning, nasi uduk, hingga nasi goreng. Nasi diletakkan  di tengah tempat penyajiannya.

Makna dari nasi yaitu makanan harus bersumber dari yang halal dan bersih. Saat pesan nasi tumpeng di Rambutan untuk perayaan besar, biasanya orang tertua di perayaan tersebut yang akan mendapatkan bagian kuncup dari nasi tumpeng.

• Ayam goreng

Ayam untuk nasi tumpeng diungkep dengan bumbu kuning terlebih dahulu sebelum digoreng hingga kecokelatan. Ayam yang dipilih sebagai komponen nasi tumpeng biasanya menggunakan jenis ayam tertentu. Seperti ayam jago dan ayam jantan.

Ayam jantan dimaknai sebagai pembuang sifat angkuh yang selalu merasa lebih benar dibandingkan orang lain. Oleh karena itulah, menu pesan nasi tumpeng di Rambutan biasanya selalu menggunakan ayam yang tidak sembarangan.

• Sayur urap

Sayur urap merupakan berbagai sayuran rebus seperti bayam, taoge, kacang panjang yang dicampuri dengan kelapa parut kering yang sudah dibumbui. Bumbu kelapa parut kering ini biasanya pedas dan juga gurih. Sayur urap diletakkan berdampingan dengan lauk dan mengelilingi nasi tumpeng.

Makna sayur urap adalah kehidupan yang diambil dari bahasa Jawa “urip”. Aneka sayuran yang ada di sayur urap sebagai simbol semesta yang telah memberi kehidupan.

• Telur

Telur pada nasi tumpeng biasanya dimasak dengan masakan yang berbeda tergantung pada jenisnya. Jika tumpeng nasi putih, biasanya telur akan direbus dan dipotong menjadi dua bagian. Sementara itu, telur untuk tumpeng nasi kuning digoreng dadar dan dipotong sebagai suwiran.

Makna komponen nasi tumpeng yang satu ini yaitu sesuatu harus direncanakan dengan baik seperti mengupas telur dari cangkangnya.

• Kering kentang atau tempe

Pesan nasi tumpeng di Rambutan menyediakan kering kentang atau tempe sebagai menu tumpeng. Kentang dan tempe akan digoreng dengan tipis lalu ditambah dengan bumbu lainnya. Seperti bumbu penyedap, irisan cabai, dan gula merah. Kering kentang dan tempe ini akan dimasak hingga manis, lengket, dan krispi.

• Ikan asin atau ikan teri (gereh)

Rasa asin dan gurih dari ikan asin ini biasa juga disebut dengan gereh. Ikan akan digoreng hingga sangat kering sampai menyerupai keripik ikan. Gereh yang bergerombol di air dimaknai sebagai manusia yang tidak bisa hidup sendiri.

• Sambal

Pesan nasi tumpeng di Rambutan enak pasti dilengkapi dengan sambal. Sambal untuk tumpeng akan digoreng hingga merah layu yang semakin menggugah selera. Sambal ini biasanya sudah diwakili dengan kering tempe dan kentang. Jika tempe dan kentang sudah dibumbui dengan pedas bisa menjadi sambal.

• Perkedel kentang

Perkedel kentang merupakan makanan yang terbuat dari kentang rebus yang sudah dihaluskan. Setelah itu, ditambahkan dengan garam, bawang putih, irisan daun bawang dan telur. Jika sudah dicampurkan semua bahan dan bumbu tersebut, bentuk menjadi lingkaran lalu digoreng dengan minyak panas.

Cara Membuat Hiasan Untuk Tumpeng Agar Lebih Cantik

Selain isian lauk pendamping yang bervariasi, tumpeng juga dihias dengan aneka ragam sayuran yang membuatnya lebih cantik saat disajikan. Bagi Anda yang ingin menghias tumpeng, ketahui cara membuat hiasannya berikut:

• Bunga dari cabai atau paprika

Cabai atau paprika sering kali menjadi hiasan untuk tumpeng. Untuk mengkreasikan cabai dan paprika sebagai hiasan tumpeng juga tidak sulit. Anda hanya perlu memotongnya secara vertikal.

Setelah itu, buang bijinya agar lebih mudah dibuat dengan bentuk bunga. Terakhir, lengkungkan setiap bagian cabai atau paprika yang telah dipotong dan rendam di air dingin beberapa jam hingga mekar. Anda bisa melihat contoh hiasan ini dengan pesan nasi tumpeng di Rambutan.

• Bunga dari irisan timun

Selain cabai dan paprika, Anda juga bisa membuat hiasan tumpeng berbentuk bunga menggunakan timun. Caranya, potong timun menjadi irisan yang tipis menjadi 6 bagian. Selanjutnya, lubangi 1 buah irisan timun di bagian tengah yang akan menjadi bagian bawah bunga.

Setelah itu, gulung 5 irisan timun sisanya membentuk kelopak bunga dan tempatkan di irisan timun yang telah dilubangi. Lebarkan gulungan tersebut dengan hati-hati hingga mekar.

• Bunga dari tomat

Pesan nasi tumpeng di Rambutan yang bagus biasanya dilengkapi dengan hiasan yang bagus pula. Bunga mawar dari tomat bisa menjadi pilihan untuk menghias tumpeng,  Caranya, potong bagian bawah tomat dan potong kulitnya melingkar dengan aksen gelombang.

Setelah itu, gulung kembali kulit tomat yang sudah dikupas menjadi spiral dengan memastikan  sisi kulit tetap berada di luar. Lalu, tempatkan gulungan kulit tomat di bawah kulit sebagai alasannya. Terakhir, kencangkan dan kendurkan gulungan secara hati-hati menyesuaikan kelopak bunga.

• Bunga dari wortel

Wortel memiliki warna yang cerah, sehingga bisa dijadikan hiasan berbentuk bunga matahari. Cara membuatnya, kupas kulit wortel dan cuci hingga bersih. Setelah itu, potong 1 atau 1,5cm pinggiran wortel untuk membuat efek kelopak bunga. Lalu, potong bagian atasnya sehingga membentuk bunga matahari.

• Anyaman dari kacang panjang

Hiasan ini dapat memberikan efek pagar yang mengelilingi tumpeng. Cara membuatnya yaitu buang bagian ujung kacang panjang dan cuci hingga bersih. Kemudian, pasang mengelilingi tumpeng yang dikunci dengan lidi agar tidak lepas.

Demikian tips pesan nasi tumpeng di Rambutan yang enak. Saat memesannya, jangan sampai melewatkan tips tersebut agar mendapatkan nasi tumpeng yang sesuai harapan.