Hidangan Untuk Birthday Party – Merayakan ulang anak atau orang terdekat memang hal sangat menggembirakan. Ketika merayakan pesta ulang hal yang pasti ada adalah hidangan. Hidangan dalam pesta ulang tahun bisa berupa makanan berat atau makanan ringan. Berikut adalah beberapa menu hidangan untuk pesta ulang tahun yang bisa Anda sajikan.

Contoh Hidangan Untuk Birthday Party

1. Ayam wijen mentega

Olahan daging ayam sudah pasti akan disukai banyak orang, terutama anak-anak. Selain itu, daging ayam juga bisa diolah dengan berbagai macam jenis hidangan. Anda bisa membuat hidangan ayam saus mentega dengan taburan wijen di atasnya. Pastinya hidangan tersebut akan sangat enak dan juga tampilan yang menarik. Untuk hidangan pesta ulang tahun anak-anak, Anda bisa menggunakan daging ayam fillet yang tanpa tulang. Daging tersebut bisa Anda potong menjadi beberapa bagian yang lebih kecil agar lebih mudah dimakan juga.

2. Semur bola daging

Selain olahan daging ayam, Anda juga bisa menggunakan olahan dari daging sapi. Daging sapi tersebut bisa diolah menjadi menu semur bola daging. Namun jika Anda kesulitan untuk mencari daging sapi, daging ayam juga bisa Anda gunakan. Buatlah tampilannya menarik untuk si kecil dengan bentuk bola-bola. Bentuk bola-bola daging juga akan lebih mudah untuk dimakan. Anda bahkan juga bisa menambahkannya dengan isian seperti telur puyuh, keju atau isian yang lain.

3. Chicken cordon bleu

Hidangan untuk birthday party anak yang juga bisa Anda sajikan adalah chicken cordon bleu. Hidangan ini berasal dari Amerika Serikat yaitu gulungan daging ayam tipis yang diisi dengan keju dan ham. Gulungan tersebut kemudian dilumuri dengan tepung panir atau tepung roti dan digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.

Anda juga bisa menggunakan keju mozzarella untuk isiannya. Dengan begitu ketika disantap keju akan meleleh dalam mulut. Hidangan chicken cordon bleu ini biasanya juga disajikan dengan saus tomat, saus sambal atau mayonnaise. Untuk ulang tahun anak, Anda bisa menambahkan saus tomat atau mayonnaise.

4. Cumi goreng tepung

Selain menu pendamping untuk makan berat, Anda juga bisa membuatkan makanan ringan atau snack untuk disantap anak-anak. Salah satunya adalah cumi goreng tepung. Menu gorengan sudah pasti juga disukai oleh anak-anak karena rasanya yang gurih dan juga renyah. Hampir sama seperti menu sebelumnya, cumi goreng tepung ini juga bisa dinikmati dengan tambahan saus tomat, saus sambal atau mayonnaise. Dengan begitu anak-anak pasti akan menyukainya.

5. Sop bakso

Anak-anak sudah pasti menyukai makanan yang berkuah, Anda bisa menyajikan sop bakso yang segar dan gurih. Anda bisa membuat ukuran dari bola-bola bakso tersebut lebih kecil agar mudah dimakan anak-anak. Selain itu agar nutrisinya juga bisa terpenuhi, Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis dan lain sebagainya. Untuk jenis baksonya Anda bisa menggunakan bakso sapi, bakso ayam atau bakso ikan. Agar lebih disukai anak-anak Anda juga bisa menambahkan sosis atau potongan daging ayam atau telur yang diorak-arik. Dengan begitu anak-anak juga bisa makan sayur tanpa rewel.

6. Sup makaroni

Selain sup bakso yang berkuah, hidangan lain yang juga bisa Anda sajikan adalah sup makaroni. Cara memasaknya juga hampir mirip dengan sup bakso. Anda hanya perlu memotong sayuran yang kemudian ditumis dengan makaroni. Selanjutnya kuahnya bisa Anda dapatkan dari air kaldu ayam. Agar lebih disukai anak-anak, Anda bisa menambahkan sosis, bakso, telur dan lain sebagainya.

7. Nasi tumpeng

Nasi tumpeng hidangan untuk birthday party memang sudah hal yang biasa. Nasi tumpeng biasanya dipilih sebagai pengganti kue ulang tahun. Hal ini karena dengan nasi tumpeng Anda juga bisa menghemat hidangan karena nasi tumpeng memiliki menu yang juga beragam. Misalnya perkedel kentang, telur gulung, ayam suwir, kering kentang, kering tempe, mie bihun dan lauk lainnya.

Anda bahkan juga bisa memesan nasi tumpeng dengan berbagai macam pilihan lauk yang disesuaikan dengan acara ulang tahun. Dengan begitu Anda juga tidak perlu repot untuk memasak banyak jenis lauk pauk.

8. Rollade daging

Selain hidangan khas Indonesia, Anda juga bisa menyajikan hidangan dari western yaitu rollade daging. Sesuai dengan namanya, hidangan ini menggunakan daging yang dihaluskan kemudian digulung. Gulungan daging tersebut selanjutnya akan dikukus dan digoreng agar bagian luarnya lebih renyah. Untuk menyantapnya juga biasanya menggunakan saus tiram yang manis dan gurih. Dengan begitu anak-anak pasti akan menyukai hidangan western tersebut.

9. Dori panggang saus lemon

Hidangan selanjutnya yang juga cocok untuk acara birthday party anak-anak adalah dori panggang saus lemon. Ikan dori yang sudah di fillet atau dihilangkan duri dan tulangnya kemudian diberi bumbu kemudian dipanggang menggunakan teflon. Meskipun tidak krispi atau renyah, namun daging ikan dori cukup lembut sehingga cocok untuk anak-anak. Biasanya hidangan ini juga disajikan dengan saus lemon yang segar dan gurih.

10. Nugget sayur

Hidangan terakhir yang juga bisa Anda sajikan adalah nugget sayur. Nugget sayur ini bisa Anda gunakan untuk anak-anak yang cukup sulit makan sayur secara langsung. Bahan dasarnya sama dengan membuat nugget biasa yaitu campuran tepung dan daging halus. Kemudian Anda bisa mencampurkan sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil seperti wortel, bayam, kol dan lain sebagainya. Adonan tersebut kemudian dimasukkan loyang dan dikukus hingga matang. Terakhir dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan balutan telur dan tepung panir. Anda juga bisa menyajikannya dengan berbagai macam saus.

Panduan Memilih Hidangan untuk Birthday Party yang Tepat

1. Memerhatikan Konsep Pesta

Menu hidangan untuk birthday party perlu dipertimbangkan dengan matang, tapi pastikan untuk memastikan lebih dulu seperti apa jenis acaranya. Anda baru dapat memutuskan sajian apa yang tepat kalau sudah jelas konsep birthday party yang ingin diselenggarakan. Untuk acara formal dan besar, umumnya persiapan tiga jenis hidangan perlu dipikirkan.

Mulai dari appetizer, main course, dan dessert ketiganya adalah hidangan penting untuk berbagai acara pesta ulang tahun formal. Jika birthday party cenderung kecil-kecilan dan lebih santai, acara makan berupa prasmanan, nasi box, ditambah cemilan dijamin cukup. Hiasan hidangan pun bisa disesuaikan dengan tema maupun konsep acara agar serasi.

2. Menghitung Jumlah Undangan

Berapa orang secara total yang Anda rencana akan undang pada acara pesta ulang tahun kali ini? Anda wajib memerhatikan rinciannya supaya tahu apa yang harus Anda putuskan perihal konsumsi. Untuk sebuah birthday party berjumlah undangan banyak, pertimbangkan nasi box atau buffet, sedangkan snack box untuk jumlah tamu lebih sedikit.

3. Menyesuaikan Preferensi Mayoritas Undangan

Hidangan untuk birthday party yang tepat adalah yang menyesuaikan dengan lidah kebanyakan orang, bukan sebaliknya. Mungkin Anda ingin sesuatu yang lebih unik, kreatif, dan anti-mainstream untuk bagian konsumsi, tapi sebaiknya pikirkan kenyamanan para tamu. Sangat disayangkan jika rata-rata tamu tidak suka makanannya dan justru terbuang.

Anda pasti dapat mengira-ngira menu-menu umum apa saja yang bakal pas di lidah para tamu tanpa harus membuat survei. Selama tidak terlalu pedas dan tidak mengandung bahan-bahan penimbul reaksi alergi, maka biasanya akan aman. Mayoritas tamu juga diperkirakan bakal lebih suka terhadap hidangan gurih dan manis yang tidak berlebihan.

4. Menyesuaikan dengan Anggaran

Hidangan apapun yang Anda tertarik untuk sajikan di birthday party, pastikan itu semua sesuai dengan budget yang telah disiapkan. Pilih hidangan simpel tidak banyak macam jika budget terbatas, tapi tetap pastikan rasanya enak agar tamu dapat menikmatinya. Jika mencari suguhan birthday party berkualitas terbaik, Jakarta Nasi Tumpeng dapat Anda hubungi.

Butuh hidangan untuk birthday party yang enak dan murah? Di Indonesia, tumpeng merupakan hidangan birthday terbaik pengganti kue tart. Anda bisa pesan langsung di jasa catering Jakarta Nasi Tumpeng. Caranya dengan menghubungi di nomer 081294309199 atau email ke jakartanasitumpeng@gmail.com. Order sekarang!