Hidangan Untuk Birthday Party – Merayakan ulang anak atau orang terdekat memang hal sangat menggembirakan. Ketika merayakan pesta ulang hal yang pasti ada adalah hidangan. Hidangan dalam pesta ulang tahun bisa berupa makanan berat atau makanan ringan. Berikut adalah beberapa menu hidangan untuk pesta ulang tahun yang bisa Anda sajikan.
Contoh Hidangan Untuk Birthday Party
-
Ayam wijen mentega
Olahan daging ayam sudah pasti akan disukai banyak orang, terutama anak-anak. Selain itu, daging ayam juga bisa diolah dengan berbagai macam jenis hidangan. Anda bisa membuat hidangan ayam saus mentega dengan taburan wijen di atasnya. Pastinya hidangan tersebut akan sangat enak dan juga tampilan yang menarik. Untuk hidangan pesta ulang tahun anak-anak, Anda bisa menggunakan daging ayam fillet yang tanpa tulang. Daging tersebut bisa Anda potong menjadi beberapa bagian yang lebih kecil agar lebih mudah dimakan juga.
-
Semur bola daging
Selain olahan daging ayam, Anda juga bisa menggunakan olahan dari daging sapi. Daging sapi tersebut bisa diolah menjadi menu semur bola daging. Namun jika Anda kesulitan untuk mencari daging sapi, daging ayam juga bisa Anda gunakan. Buatlah tampilannya menarik untuk si kecil dengan bentuk bola-bola. Bentuk bola-bola daging juga akan lebih mudah untuk dimakan. Anda bahkan juga bisa menambahkannya dengan isian seperti telur puyuh, keju atau isian yang lain.
-
Chicken cordon bleu
Hidangan untuk birthday party anak yang juga bisa Anda sajikan adalah chicken cordon bleu. Hidangan ini berasal dari Amerika Serikat yaitu gulungan daging ayam tipis yang diisi dengan keju dan ham. Gulungan tersebut kemudian dilumuri dengan tepung panir atau tepung roti dan digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.
Anda juga bisa menggunakan keju mozzarella untuk isiannya. Dengan begitu ketika disantap keju akan meleleh dalam mulut. Hidangan chicken cordon bleu ini biasanya juga disajikan dengan saus tomat, saus sambal atau mayonnaise. Untuk ulang tahun anak, Anda bisa menambahkan saus tomat atau mayonnaise.
-
Cumi goreng tepung
Selain menu pendamping untuk makan berat, Anda juga bisa membuatkan makanan ringan atau snack untuk disantap anak-anak. Salah satunya adalah cumi goreng tepung. Menu gorengan sudah pasti juga disukai oleh anak-anak karena rasanya yang gurih dan juga renyah. Hampir sama seperti menu sebelumnya, cumi goreng tepung ini juga bisa dinikmati dengan tambahan saus tomat, saus sambal atau mayonnaise. Dengan begitu anak-anak pasti akan menyukainya.
-
Sop bakso
Anak-anak sudah pasti menyukai makanan yang berkuah, Anda bisa menyajikan sop bakso yang segar dan gurih. Anda bisa membuat ukuran dari bola-bola bakso tersebut lebih kecil agar mudah dimakan anak-anak. Selain itu agar nutrisinya juga bisa terpenuhi, Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis dan lain sebagainya. Untuk jenis baksonya Anda bisa menggunakan bakso sapi, bakso ayam atau bakso ikan. Agar lebih disukai anak-anak Anda juga bisa menambahkan sosis atau potongan daging ayam atau telur yang diorak-arik. Dengan begitu anak-anak juga bisa makan sayur tanpa rewel.
-
Sup makaroni
Selain sup bakso yang berkuah, hidangan lain yang juga bisa Anda sajikan adalah sup makaroni. Cara memasaknya juga hampir mirip dengan sup bakso. Anda hanya perlu memotong sayuran yang kemudian ditumis dengan makaroni. Selanjutnya kuahnya bisa Anda dapatkan dari air kaldu ayam. Agar lebih disukai anak-anak, Anda bisa menambahkan sosis, bakso, telur dan lain sebagainya.
-
Nasi tumpeng
Nasi tumpeng hidangan untuk birthday party memang sudah hal yang biasa. Nasi tumpeng biasanya dipilih sebagai pengganti kue ulang tahun. Hal ini karena dengan nasi tumpeng Anda juga bisa menghemat hidangan karena nasi tumpeng memiliki menu yang juga beragam. Misalnya perkedel kentang, telur gulung, ayam suwir, kering kentang, kering tempe, mie bihun dan lauk lainnya.
Anda bahkan juga bisa memesan nasi tumpeng dengan berbagai macam pilihan lauk yang disesuaikan dengan acara ulang tahun. Dengan begitu Anda juga tidak perlu repot untuk memasak banyak jenis lauk pauk.
-
Rollade daging
Selain hidangan khas Indonesia, Anda juga bisa menyajikan hidangan dari western yaitu rollade daging. Sesuai dengan namanya, hidangan ini menggunakan daging yang dihaluskan kemudian digulung. Gulungan daging tersebut selanjutnya akan dikukus dan digoreng agar bagian luarnya lebih renyah. Untuk menyantapnya juga biasanya menggunakan saus tiram yang manis dan gurih. Dengan begitu anak-anak pasti akan menyukai hidangan western tersebut.
-
Dori panggang saus lemon
Hidangan selanjutnya yang juga cocok untuk acara birthday party anak-anak adalah dori panggang saus lemon. Ikan dori yang sudah di fillet atau dihilangkan duri dan tulangnya kemudian diberi bumbu kemudian dipanggang menggunakan teflon. Meskipun tidak krispi atau renyah, namun daging ikan dori cukup lembut sehingga cocok untuk anak-anak. Biasanya hidangan ini juga disajikan dengan saus lemon yang segar dan gurih.
-
Nugget sayur
Hidangan terakhir yang juga bisa Anda sajikan adalah nugget sayur. Nugget sayur ini bisa Anda gunakan untuk anak-anak yang cukup sulit makan sayur secara langsung. Bahan dasarnya sama dengan membuat nugget biasa yaitu campuran tepung dan daging halus. Kemudian Anda bisa mencampurkan sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil seperti wortel, bayam, kol dan lain sebagainya. Adonan tersebut kemudian dimasukkan loyang dan dikukus hingga matang. Terakhir dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan balutan telur dan tepung panir. Anda juga bisa menyajikannya dengan berbagai macam saus.
Butuh hidangan untuk birthday party yang enak dan murah? Di Indonesia, tumpeng merupakan hidangan birthday terbaik pengganti kue tart. Anda bisa pesan langsung di jasa catering Jakarta Nasi Tumpeng. Caranya dengan menghubungi di nomer 081294309199 atau email ke jakartanasitumpeng@gmail.com. Order sekarang!