Pesan Nasi Tumpeng Terbaik di Ulujami – Tumpeng megono adalah salah satu tumpeng khas Nusantara yang berasal dari Pekalongan. Tumpeng megono memiliki sajian menu yang berbeda dengan tumpeng pada umumnya. Karena menggunakan gori / nangka muda di pinggirannya. Berikut ini adalah ulasan lain terkait tumpeng megono khas Pekalongan.

Pesan Nasi Tumpeng Terbaik di Ulujami Jakarta Selatan

1. Asal mula tumpeng Megono

Pada awalnya, tumpeng megono berasal dari budaya Keraton Jogjakarta (Mataram Kuno) ketika masih jaman Hindu. Saat itu tumpeng ini menjadi salah satu sajian dalam acara Bekakak. Yakni tradisi Jawa untuk mengenang kesetiaan salah satu abdi dalem yang menjadi kesayangan Sri Sultan Hamengkubuwono I. Biasanya diadakan pada bulan Sapar di hari Jumat. Tetapi itu dahulu, kini nasi tumpeng megono lebih fleksibel penggunaannya. Rasanya yang nikmat cukup membuat banyak orang tertarik untuk mencicipi kuliner yang satu ini.

2. Tradisi dan penggunaan tumpeng Megono

Tumpeng megono telah berubah penggunaanya semenjak ajaran Islam masuk ke Indonesia. Saat ini, tumpeng megono sering dihidangkan dalam acara keagamaan seperti tahlil dan tahmi di masjid-masjid. Tidak ada lagi sesaji-sesaji seperti zaman dahulu, tetapi menu-menu tersebut nantinya dibagikan untuk disantap bersama-sama. Budaya semacam ini masih cukup banyak diadakan di masjid-masjid ketika ada peringatan acara keagamaan. Hal itu terbukti dengan banyaknya pesanan tumpeng megono di jasa catering nasi tumpeng di Ulujami Jakarta Selatan oleh masyarakat yang ingin mengadakan acara tahlilan di masjid.

3. Pelengkap yang digunakan

Pelengkap dalam tumpeng megono di catering nasi tumpeng enak di Ulujami Jakarta Selatan cukup beragam jenisnya. Namun tetap mempertahankan tradisi masyarakat Jawa pada umumnya. Seperti nasi gurih, nasi liwet, sambal goreng, tumis buncis, kering tempe, perkedel, dan tumis buncis. Nasi gurih juga biasa disebut nasi uduk yang terbuat dari beras putih biasa kemudian dimasak dengan air santan kelapa dan daun salam. Itulah yang menyebabkannya terasa gurih kita dimakan. Selain itu ada juga gudangan atau gori sebagai menu di pinggiran tumpengnya. Tumpeng megono dengan kualitas rasa terbaik bisa dibeli di catering nasi tumpeng enak di Ulujami Jakarta Selatan.

4. Menu yang paling eksis hingga kini

Menu dalam tumpeng megono yang semakin eksis sampai saat ini adalah gudungan atau gori (nangka muda). Bedanya, saat ini olahan nangka muda tersebut diiris dalam ukuran yang lebih kecil. Tetapi pengolahan dan cara memasaknya masih sama, yakni dikukus. Saat ini, megono tidak hanya diolah menjadi tumpeng, tetapi juga menjadi bungkusan daun pisang lengkap dengan ikan asin dan tempe mendoan. Sementara di Jogja, tumpeng megono berevolusi menjadi masakan gudeg dengan cita rasa manis dari nangka muda.

5. Tumpeng Megono untuk acara keagamaan di zaman sekarang

Tumpeng megono masih banyak digunakan sebagai sajian alam acara keagamaan yang dilaksanakan di masjid. Jika ingin pesan nasi tumpeng murah dengan pilihan menu lengkap, maka nasi tumpeng megono merupakan pilihan tepat. Sebab, tumpeng ini memiliki bahan-bahan makanan yang tidak terlalu mahal seperti jenis tumpeng lainnya. Meski begitu, tumpeng ini syarat akan makna dan merupakan tradisi yang harus terus dilestarikan.

[somryv url=”EUMi2TH77LM” size=”full” align=”center”]

Itulah sekilas informasi tentang tumpeng megono yang berasal dari Pekalongan. Jika tertarik dan ingin mencicipi cita rasa khas dari kuliner ini, silahkan pesan nasi tumpeng terbaik di Ulujami Jakarta Selatan, karena di sini juga menyediakan tumpeng megono.