Pesan Nasi Tumpeng di Kalibata – Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan nasi kuning bercita rasa gurih. Gunungan nasi kuning dan aneka lauk pauk yang sedap menjadi bintang utama. Dalam acara pesta ulang tahun, nasi tumpeng disajikan pada seluruh tamu yang hadir lengkap dengan minuman dan aneka camilan tradisional yang ditata menjadi kue tampah.

Di zaman modern, apalagi di kota metropolitan tradisi merayakan ulang tahun dengan kue dan lilin sudah biasa dilakukan. Tidak berbeda jauh dengan tradisi barat, Indonesia juga punya tradisi unik saat merayakan acara spesial dengan menyediakan nasi tumpeng di atas nampan.

Sejarah Nasi Tumpeng

Mayoritas masyarakat Indonesia mengenal dengan baik makanan yang satu ini, meskipun dalam praktiknya tumpeng tidak dinikmati setiap hari. Berdasarkan pada sejarahnya, tumpeng sengaja disajikan sebagai bukti penghargaan dan penghormatan pada gunung yang dianggap sebagai tempat tinggal para leluhur. 

Filosofi tersebut diambil berdasarkan letak geografis tanah air yang melingkupi jajaran pegunungan termasuk gunung berapi. Pada umumnya, umat Hindu yang melakukan tradisi tersebut. Akan tetapi, setelah masuknya Islam filosofi tumpeng mengalami sedikit perubahan. 

Saat merayakan tradisi kenduri selamatan, tumpeng dipilih dari catering pesan nasi tumpeng di Kalibata Jakarta Selatan murah sebagai menu utama yang disajikan pertama kali setelah selesai pengajian. Masyarakat Jawa Islam menilai tumpeng sebagai ungkapan rasa syukur atas nikmat yang diberikan oleh Tuhan. 

Yang mengistimewakan tumpeng sangat banyak, bahkan pemilihan lauk pauknya pun diperhatikan dengan seksama. Pada umumnya, lauk pauk pelengkap nasi tumpeng dibuat dalam tujuh jenis. Sedangkan makna angka pitu dalam bahasa Jawa sama dengan pitulungan atau pertolongan. 

Makna Simbolis Tumpeng

Setiap item yang terdapat pada nasi tumpeng dibuat dengan maksud dan tujuan tertentu. Mereka yang memiliki jasa catering pesan nasi tumpeng di Kalibata Jakarta Selatan online memahami dengan baik hal tersebut: 

• Nasi

Komponen utama yang harus ada pada nasi tumpeng adalah gunungan nasi tumpeng. Nasi memiliki warna putih yang melambangkan sumber halal dan bersih. Sedangkan bentuk tumpeng yang sengaja dibentuk kerucut menandakan harapan memiliki kehidupan sejahtera. 

• Ayam

Ada banyak lauk pauk yang ditawarkan pada sajian tumpeng salah satunya adalah ayam jantan. Ayam jantan sengaja dipilih justru untuk menghindari sisi negatif dari sifatnya. Seperti sifat congkak, sombong dan tidak setia. 

• Teri

Sedangkan untuk melambangkan kerukunan serta nilai-nilai kebersamaan yang abadi sengaja dipilih teri. 

• Telur Rebus Utuh

Bagi yang tidak suka lauk ayam di atas nasi tumpeng, masih bisa menikmati sajian dengan telur rebus utuh. Lauk ini melambangkan perencanaan hidup yang masih utuh dan perlu dikerjakan bahkan dievaluasi hasil akhirnya. Tujuannya tidak lain untuk memperoleh kesempurnaan. Selain itu, telur pun memiliki arti sebagai persamaan. Di mana yang membedakan tiap manusia adalah perilaku dan ketakwaannya pada tuhan. 

• Sayur Urap

Untuk membuat sayur ini, kita membutuhkan beberapa sayuran seperti kacang panjang, kangkung, taoge, bayam, kluwih juga bumbu sambal dari kelapa yang diparut. Tidak berbeda jauh dengan lauk pauk sebelumnya, sayur urap pun memiliki makna filosofis tersendiri. 

Variasi Pesan Nasi Tumpeng di Kalibata Jakarta Selatan

Catering tumpeng tidak hanya menawarkan satu jenis tumpeng untuk tiap konsumen. Melainkan menawarkan cukup banyak variasi. Mengapa demikian? Karena tiap perayaan menggunakan jenis tumpeng yang berbeda. Berikut ini ragam tumpeng yang ada di Indonesia:

• Tumpeng Nujuh Bulan

Saat seorang wanita hamil memasuki usia kehamilan ketujuh, dalam tradisi Jawa biasanya akan diadakan acara syukuran yang dikenal sebagai acara nujuh bulan. Dan sebagai bentuk penghormatan tradisi, makanan yang akan disediakan adalah tumpeng nujuh bulan.Uniknya, gunungan nasi tumpeng putih bukan hanya dibuat satu melainkan 7 dengan satu tumpeng yang dibuat lebih besar dari yang lainnya. 

• Tumpeng Robyong

Salah satu tradisi upacara pernikahan pada adat Jawa yang umumnya dilakoni para mempelai adalah upacara siraman. Untuk menyukseskan acara ini, panitia atau keluarga mempelai biasanya akan pesan nasi tumpeng di Kalibata Jakarta Selatan enak. Dalam sajian tumpeng robyong, terdapat berbagai macam lauk pauk lezat yang sengaja diletakkan di atas puncak tumpeng. Sehingga hasilnya tumpeng tampak terlihat sangat unik. 

• Tumpeng Pungkur

Nasi ini secara khusus dibuat ketika ada seseorang yang meninggal dalam kondisi belum menikah. Tumpeng dibuat dengan menggunakan nasi putih dan pelengkap lauk pauk sayuran. Saat diletakkan di atas nampan, tumpeng harus ditempatkan saling membelakang lantas dipotong ke arah vertikal. 

• Tumpeng Nasi Kuning

Kuning dari kunyit yang digunakan pada nasi tumpeng menghasilkan tumpeng kuning yang kemudian melambangkan budi pekerti luhur dan kekayaan. Pada umumnya, tumpeng nasi kuning ini akan dipesan pada jasa katering ketika merayakan acara bahagia seperti pernikahan atau kelahiran.

Itulah filosofi dan ragam tumpeng khas Indonesia yang juga penting untuk Anda ketahui. Selain itu, jika Anda ingin pesan nasi tumpeng, maka Anda bisa langsung menghubungi nasitumpengjakarta.co.id. Kami menyediakan berbagai macam aneka nasi tumpeng lengkap dengan lauk pauknya seperti tumpeng kuning, putih dan hijau.

Keunggulan nasi tumpeng kami yaitu:

• Harga yang murah meriah tapi cita rasa enak dan berkualitas.
• Tersedia jasa pesan antar alias deliver order.
• Tersedia deliver order gratis untuk area Jakarta dan sekitarnya.
• Kemudahan dalam hal pemesanan dan pembayaran.

Tunggu apalagi, segera pesan nasi tumpeng di Kalibata Jakarta Selatan untuk memudahkan persiapan konsumsi acara Anda. Hubungi kami, gratis pengiriman!