Apa Saja yang Ada Di Dalam Nasi Tumpeng – Jangan sampai tidak ada lauk pauk ini kalau sedang memesan atau membuat nasi tumpeng! Apalagi beberapa lauk di bawah ini telah lama menjadi favorit banyak orang saat menyantap nasi tumpeng.

Tumpeng sendiri merupakan masakan khas tradisional Indonesia yang dihidangkan dengan nasi gurih beserta beberapa macam lauk pauknya. Nasi dengan lauk pauk tersebut ditata secara rapi di atas tampah atau nampan dengan alas daun pisang segar.

Kalau Anda berencana memasak tumpeng sendiri maupun memesannya langsung dari catering/restoran. Maka sebaiknya perhatikan lauk pauk di bawah ini ada atau tidak, karena kebanyakan orang menyukainya!

Apa Saja yang Ada di Dalam Nasi Tumpeng Enak? Ini Dia Daftarnya!

• Nasi dengan cita rasa gurih dan sedap

Tentunya apa saja yang ada di dalam nasi tumpeng kuning jelas adalah nasi gurih yang diolah dengan santan kelapa. Rasa gurihnya sangatlah sedap dan biasanya orang masih menambahkan beberapa bumbu rempah untuk meningkatkan kesedapannya.

Nasi gurih ini lalu diberi pewarna makanan alami, misalnya dari kunyit. Meski saat ini ada juga yang memberikan warna-warna lainnya dengan bahan alami lain misalnya warna hijau dengan daun pandan atau bayam. Lalu nasi akan dibentuk menyerupai gunungan yang berbentuk kerucut.

Selain itu, terkadang ada juga orang yang lebih memilih membuat tumpeng dengan nasi putih biasa atau nasi yang tidak gurih. Hal ini karena selera yang berbeda maupun karena ada masalah kesehatan sehingga harus mengurangi santan kelapa.

• Perkedel kentang

Rasa-rasanya kurang afdol kalau tumpeng tidak ada lauk pauk pelengkap berupa perkedel kentang. Cara membuatnya sangatlah mudah karena menggunakan bahan utama yang digiling sampai halus.

Setelah digiling halus, Anda bisa memberikannya bumbu-bumbu untuk menambah rasa gurih. Contohnya seperti garam, merica serta bawang putih halus. Terakhir Anda cukup menggorengnya sampai matang. Perkedel kentang sendiri adalah salah satu lauk pauk yang banyak orang suka karena lezat dan mengenyangkan.

• Ayam goreng atau ayam bakar

Entah Anda ingin membuat ayam goreng atau ayam bakar, rata-rata mayoritas orang sangat menyukai daging ayam. Jadi sebisa mungkin sebaiknya Anda pastikan ayam ada dalam daftar lauk pauk untuk tumpeng yang dipesan/dibuat.

Selain ayam goreng atau ayam bakar, kadang orang juga mengolah daging ayam untuk tumpeng dengan cara lain. Misalnya membuatnya menjadi ayam ingkung atau ayam bumbu rica yang sedikit pedas. Semuanya terasa sedap dan gurih serta cocok digunakan sebagai pelengkap nasi gumpeng.

• Urap sayuran

Urap sayuran ini menambah kesegaran pada daftar lauk pauk nasi tumpeng. Urap ini disiapkan dengan bahan-bahan yang sederhana seperti sayur kangkung, kacang panjang, taoge serta kecipir. Lalu agar rasanya tidak hambar dan justru terasa gurih dan nikmat, maka biasanya ditambahkan sedikit parutan kelapa.

Urap sayuran sendiri punya makna atau simbol doa dan harapan yang baik. Misalnya saja sayur kangkung memiliki makna melindungi alias jinangkung. Kemudian ada juga sayuran seperti taoge yang memberikan makna agar yang memakannya bisa mudah berkembang dan tumbuh.

• Berbagai olahan telur

Olahan telur pada nasi tumpeng bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan. Ada yang membuat masakan sederhana dari telur misalnya telur rawis untuk tumpeng. Lalu ada juga yamg lebih membuatnya sedikit lebih pedas, misalnya lewat telur bumbu balado atau bumbu Bali.

Apa pun cara mengolah dan bumbu yang diberikan untuk masakan telur sebagai pendamping tumpeng ini, rasanya enak dan sedap. Terlebih lagi kalau ditanya apa saja yang ada di dalam nasi tumpeng dan wajib ada, maka telurlah salah satunya.

• Abon daging ayam atau daging sapi

Rasa abon yang memiliki campuran manis sekaligus gurih membuat tumpeng menjadi lebih sedap. Abon ini dapat dipakai sebagai lauk pauk pendamping dan banyak orang juga menyukainya. Apalagi bahan utamanya sendiri adalah dari daging ayam maupun daging sapi.

Sebetulnya Anda bisa saja memasak abon dari daging ayam atau sapi sendiri. Tapi apabila dirasa memang merepotkan dan butuh waktu lama, maka Anda bisa tinggal beli abon kemasan yang sudah jadi.

• Tempe dan Tahu Bacem Nikmat

Tidak hanya abon yang menawarkan rasa manis pada nasi tumpeng, tapi juga ada tempe dan tahu bacem ini. Apa saja yang ada di dalam nasi tumpeng Indonesia akan kurang enak kalau tidak ada tambahan kedua lauk ini. Apalagi tahu dan tempe bacem merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh.

Untuk membuat tempe dan tahu bacem maka cara mengolahnya sangatlah gampang. Anda tinggal mengolahnya dengan tambahan bumbu seperti santan kelapa, gula merah serta lengkuas dan juga daun salam.

Itulah beberapa contoh apa saja yang biasanya dihidangkan dalam tumpeng gunungan. Selain nasi dan lauk pauk di atas. Umumnya akan ada beberapa tambahan hiasan dari sayuran segar seperti mentimun dan tomat. Lalu juga akan diberi alas berupa daun pisang hijau yang masih segar sebagai alas tampahnya.

Ingin Memesan Tumpeng yang Murah Meriah?

Tidak perlu repot-repot mencari apa saja yang ada dalam tumpeng karena Anda tinggal memilih paket tumpeng dari Jakarta Nasi Tumpeng. Catering kami menawarkan banyak pilihan lauk pauk yang bisa Anda pilih sesuai selera.

Apa saja yang ada di dalam nasi tumpeng kami sudah dipilih yang paling enak dan dari bahan halal. Cukup hubungi kami saja di 081294309199 atau email ke jakartanasitumpeng@gmail.com untuk melakukan delivery order online!