Roti Buaya – Apa yang terbersit dalam benak Anda ketika mendengar tentang roti buaya yang khas itu? Ya benar, roti ini merupakan bagian dari tradisi pernikahan Betawi dan menjadi hantaran saat lamaran. Selain sebagai hantaran, banyak orang memanfaatkan sajian ini sebagai souvenir pernikahan dan berikut adalah ragam pilihan rasa menarik roti buaya.

Varian Rasa Roti Buaya yang Bisa Dipilih

• Coklat

Varian roti buaya yang paling diminati adalah coklat, seperti kebanyakan roti isi pada umumnya. Maka bagi Anda yang memerlukan hidangan ini sebagai hantaran lamaran atau souvenir pernikahan, varian coklat adalah pilihan oke. Banyak orang merupakan penggemar coklat, jadi roti buaya isi coklat pasti jadi favorit karena mudah cocok di lidah.

• Original (Tidak Ada Isi)

Roti buaya Jakarta merupakan roti khas yang juga termasuk di dalam daftar warisan kuliner Indonesia. Biasanya roti ini dibuat tanpa rasa dan tanpa isi, namun seiring perkembangan zaman roti ini kemudian dibuat semakin kekinian. Bagi Anda yang membutuhkan roti buaya original, umumnya roti ini terasa manis tapi tidak memiliki isi di bagian dalam.

• Stroberi dan Bluberi

Varian lain dari roti buaya yang banyak ditawarkan di jasa-jasa catering adalah stroberi serta bluberi yang segar dan manis. Jadi bagi Anda penyuka rasa buah, khususnya buah jenis berry dan kurang suka dengan coklat, isian ini boleh dipesan. Rasa manis dengan sedikit sentuhan rasa asam sangat sempurna ketika dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa.

• Keju

Roti buaya besar maupun kecil tersedia di jasa-jasa catering untuk berbagai keperluan acara Anda. Bila Anda bosan dengan rasa original maupun coklat dan tidak begitu menyukai stroberi dan bluberi, ada pilihan rasa keju lho. Varian biasanya termasuk yang terfavorit dan tentu sangat pas bagi Anda yang suka dengan rasa gurih dan asin.

• Coklat Keju

Ada varian lain yang mengombinasikan antara rasa manis dan asin gurih, yaitu coklat keju nikmat. Isian ini juga merupakan kreasi modern dari roti buaya yang biasanya standar-standar saja karena menjaga ketradisionalannya. Kalau Anda lebih suka adanya coklat dan keju bercampur jadi satu, pesan varian yang ini saja.

Roti buaya yang merupakan panganan tradisional kini tidak lagi terlalu klasik. Sisi tradisionalnya kini sudah tercampur dengan sedikit sisi modern. Jika ingin pesan roti buaya berbagai varian dan ukuran, hubungi Jakarta Nasi Tumpeng di 081294309199 atau jakartanasitumpeng@gmail.com.