Pesan Nasi Tumpeng Gelora – Nasi tumpeng menjadi hidangan yang umum digunakan dan hadir dalam berbagai macam perayaan di Indonesia. Pada dahulu, nasi tumpeng hanya digunakan pada perayaan hari gunung saja. Akan tetapi saat ini penggunaan nasi tumpeng tersebut sudah mulai beragam atau lebih variatif tidak hanya pada hari gunung saja. Seperti penggunaan nasi tumpeng untuk acara tasyakuran, ulang tahun, acara keagamaan, pembukaan usaha baru hingga untuk acara tujuh bulanan. Sehingga tidak heran jika nasi tumpeng sering ditemukan ada perayaan-perayaan tertentu.
Sesuai dengan namanya, nasi tumpeng juga bisa digunakan untuk acara selamatan 7 bulanan bayi. Acara tersebut biasanya menggunakan nasi tumpeng sebagai bentuk simbolis untuk mengungkapkan rasa syukur dan sebuah bentuk adat istiadat budaya Jawa. Acara tujuh bulanan tersebut diadakan ketika sang ibu hamil dengan umur 7 bulan.
Nasi tumpeng untuk acara 7 bulanan sudah pasti harus memiliki rasa yang enak dan juga gurih. Akan tetapi ternyata tidak semua nasi tumpeng memiliki rasa yang gurih. Untuk itu dibutuhkan trik khusus agar hasil dari nasi tumpeng tersebut bisa enak dan gurih.
Rahasia Nasi Tumpeng Yang Enak dan Gurih
Ketika akan membuat nasi tumpeng, ada beberapa hal yang penting untuk diperhatikan dan tidak bisa dihiraukan begitu saja. Resep dari nasi tumpeng memang bukan resep yang harus benar-benar diikuti aturannya. Hanya saja beberapa cara yang salah bisa menghasilkan nasi tumpeng yang kurang enak dan kurang gurih.
[somryv url=”N8khn9l1Lzk” size=”large” align=”center”]
- Perencanaan tumpeng
Hal yang utama untuk dilakukan adalah merencanakan nasi tumpeng tersebut. Melakukan perencanaan sebelum membuat nasi tumpeng adalah hal yang penting, sedangkan poin ini sering kali dilupakan oleh beberapa orang. Dengan perencanaan yang matang maka juga tidak ada hal-hal yang dilewatkan begitu saja ketika membuat nasi tumpeng.
Nasi tumpeng saat ini lebih variatif dalam hal warna dan jenis nasi yang digunakan. Dalam kata lain tumpeng tidak harus selalu menggunakan nasi kuning. Bisa menggunakan nasi putih, nasi uduk atau tetap nasi kuning. Anda hanya perlu menyiapkan atau menyesuaikan dengan acara yang sedang diadakan. Untuk acara 7 bulanan Anda bisa menggunakan nasi kuning yang di pesan nasi tumpeng Gelora terbaik.
- Memilih beras
Setelah Anda merencanakan nasi tumpeng yang ingin Anda pesan sesuai dengan acara yang akan digunakan, selanjutnya yang juga menentukan apakah nasi tumpeng tersebut enak atau tidak adalah dari pemilihan berasnya. Kebanyakan nasi yang digunakan pada nasi tumpeng sedikit lebih kaku dan kasar. Hal tersebut karena pemilihan berasnya. Anda bisa memilih untuk mencampurkan beras biasa dengan beras ketan. Tujuannya adalah untuk menciptakan hasil nasi yang lebih pulen.
Untuk mencampurkannya juga ada ukuran tertentu agar hasilnya bisa pas dan tidak terlalu pulen. Caranya adalah dengan mencampurkan 1 liter beras biasa dengan 200 gram beras ketan. Bersihkan campuran beras tersebut dan rendam dalam waktu sekitar 1 jam. Selanjutnya masak seperti biasa hingga hasil nasi yang pulen.
Nasi yang sudah dimasak setengah matang tersebut selanjutnya harus dimasak lagi menggunakan bumbu nasi tumpeng yang sudah Anda tentukan sebelumnya. Seperti jika Anda memilih untuk menggunakan nasi kuning maka nasi setengah matang tersebut akan dimasak kembali dengan bumbu untuk nasi kuning seperti menggunakan kunyit, serai dan daun salam. Anda juga bisa pesan nasi tumpeng Gelora enak dengan pilihan nasi kuning sebagai nasi pada tumpengnya.
- Tampilan nasi tumpeng
Tampilan dari nasi tumpeng juga harus diperhatikan. Tidak hanya dari segi rasa, melainkan juga dari tampilan yang menarik dari nasi tumpeng tersebut. Banyak orang yang masih tidak mengetahui cara untuk membuat tampilan nasi kuning yang mengkilap. Cara adalah dengan menggunakan air perasan jeruk nipis. Selanjutnya, biarkan beras tersebut tertutup dalam wadah sekitar 15 menit. Tujuannya agar butiran nasi tersebut bisa mengkilap dan pada ketika akan dicetak menjadi bentuk kerucut.
- Lauk pauk yang digunakan
Selain trik dari membuat tampilan butiran nasi kuning menjadi lebih mengkilap dan menarik, dalam hal lauk pauk dari nasi tumpeng juga perlu diperhatikan. Lauk pauk yang digunakan dalam tumpeng dengan nasi kuning dan nasi putih berbeda.
Untuk tumpeng dengan nasi kuning lauk pauknya biasanya berupa ayam goreng, sambal goreng kentang, telur, perkedel dan kering tempe atau tambahan abon. Akan tetapi lain halnya jika Anda menggunakan tumpeng dengan nasi putih. Lauk yang biasanya digunakan seperti ayam bumbu rujak, tahu tempe bumbu bacem, urap sayur hingga rempeyek kacang.
Pesan Nasi Tumpeng Gelora Untuk 7 Bulanan
Jika Anda ingin merayakan selamatan 7 bulanan bayi Anda, penting untuk Anda memastikan ingin pesan nasi tumpeng Gelora murah dengan pilihan nasi kuning atau nasi putih. Dengan begitu nasi tumpeng Anda bisa hadir dengan pilihan menu lauk pauk yang sesuai dengan pilihan nasinya juga.
Dalam membuat nasi tumpeng memang tidak bisa dilakukan secara sembarangan. Hal ini karena setiap bahan yang digunakan haruslah bahan-bahan pilihan agar nantinya bisa menghasilkan nasi tumpeng yang enak dan menarik.
Itulah mengapa banyak orang yang lebih memilih untuk pesan nasi tumpeng Gelora karena tidak ingin repot memasak berbagai macam jenis lauk pauknya. Dengan memesan nasi tumpeng Anda juga bisa memilih tumpeng dengan ukuran, lauk hingga jenis nasinya yang bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan acara Anda. Salah satunya adalah untuk acara tujuh bulanan Anda. Anda bisa memesannya di jasa catering Jakarta Nasi Tumpeng secara online lewat 0812-9430-9199 atau email ke jakartanasitumpeng@gmail.com.
