Pesan Nasi Tumpeng di Sunter – Tumpeng dikenal sejak lama sebagai makanan tradisional khas Indonesia. Memiliki bentuk dan sajian yang sangat menarik menyebabkan tumpeng sangat populer terutama di acara syukuran atau pesta lainnya.
Tumpeng tradisional yang sering kali dibuat para leluhur adalah tumpeng nasi kuning. Warna kuning bukan berasal dari pewarna makanan melainkan dari rempah kunyit. Dalam penyajiannya, tumpeng kuning disajikan bersama lauk pauk seperti ayam ingkung, irisan telur dadar, telur rebus, sambal goreng ati, perkedel dan lainnya.
Dan untuk tempat penyajian, tumpeng kuning ditempatkan dalam sebuah nampan besar yang sebelumnya telah diberi alas daun pisang. Tumpeng kuning berbentuk kerucut ditempatkan persis di tengah dan lauknya diletakkan di sekitarnya.
Daftar Isi
Mengenal Tumpeng Kuning
Dalam sejarahnya, nasi kuning merupakan masakan tradisional yang telah disajikan di berbagai negara di Asia Tenggara, termasuk di Serawak, Sabah dan Selangor. Sedangkan di Indonesia, nasi kuning paling populer ketika diolah menjadi nasi tumpeng kuning. Buktinya banyak jasa pesan nasi tumpeng di Sunter Jakarta Utara murah.
Nenek moyang kita menggunakan tumpeng sebagai bentuk rasa syukur terhadap nikmat dan kesejahteraan yang diberikan oleh tuhan. Dalam tradisi Jawa, tumpeng disajikan dalam acara-acara tertentu. Dan tiap acara menggunakan jenis tumpeng yang berbeda.
Mengikuti perkembangan zaman, nasi tumpeng kini banyak dimodifikasi tidak hanya berwarna kuning saja. Beberapa tumpeng sengaja dibuat dari beras merah atau nasi uduk. Ada pula konsumen yang memesan tumpeng nasi hijau untuk acara istimewa.
Ragam Nasi Kuning di Dalam Tumpeng
Dalam proses penyajiannya, nasi tumpeng kuning terinspirasi dari variasi sajian nasi kuning khas beberapa kota di tanah air. Informasi selengkapnya simak berikut ini:
-
Nasi Kuning Manado
Cara penyajian dari nasi kuning khas kota Manado terbilang sangat menarik. Lauk yang digunakan bukan ayam goreng sederhana melainkan lauk serundeng. Untuk lauk pelengkap, nasi kuning Manado turut disajikan bersama bihun dan kentang goreng yang dibungkus dengan menggunakan daun kelapa muda (janur).
Selain disajikan dengan tiga lauk tersebut, nasi kuning Manado juga banyak disajikan bersama ayam balado, telur balado, lada pidies, sambal ati ampela dan sambal khas dari Manado. Nasi kuning manado bisa ditemukan dengan cukup mudah baik di pagi, siang atau malam hari.
Inspirasi menu ini, kemudian banyak dimanfaatkan untuk membuat hidangan tumpeng nasi kuning khas Manado dengan lauk yang sama. Bedanya bentuk nasi sengaja dibuat kerucut menyerupai bentuk tumpeng pada umumnya.
-
Nasi Kuning Banjar
Bertolak ke Pulau Kalimantan, kita akan berkenalan dengan nasi kuning khas Banjar yang uniknya menggunakan ikan haruan sebagai lauk utama. Ciri khas lainnya dari nasi kuning Banjar adalah pemakaian beras unus dan bumbu habang.
Beras khas Kalimantan memang terkenal memiliki tekstur kering dan bentuk yang tipis. Selain disajikan dengan ikan haruan, nasi kuning Banjar pun disajikan bersama ati ampela, ayam dan masih banyak lagi. Jika tertarik untuk mencicipi nasi tumpeng modifikasi dari nasi kuning Banjar, pesan nasi tumpeng di Sunter Jakarta Utara online.
-
Nasi Kuning Samarinda
Masih dari Pulau Kalimantan, selain Banjar kita juga harus mencoba nasi kuning khas Samarinda. Nasi ini memiliki kekayaan rasa yang tidak kalah lezat dan berbeda dari tumpeng Banjar karena menggunakan ikan gabus atau haruan sebagai lauk. Warga Samarinda, terbiasa menyantap nasi kuning Samarinda sebagai menu sarapan, makan siang bahkan makan malam sederhana.
-
Nasi Kuning Jawa
Hampir sama dengan nasi kuning Manado, nasi kuning dari Jawa turut menggunakan serundeng sebagai lauknya. Selain serundeng kelapa, masyarakat juga menggunakan kering tempe, irisan telur dadar, ayam goreng, kentang goreng, telur rebus, sambal goreng ati dan lainnya. Tertarik untuk menikmatinya? Silakan pesan nasi tumpeng di Sunter Jakarta Utara enak.
Sajian ini bisa dinikmati sebagai menu makanan sederhana sehari-hari. Dan bisa menjadi sangat spesial ketika nasi kuning diubah menjadi tumpeng. Cara penyajiannya pun dibuat lebih istimewa karena tidak menggunakan piring biasa melainkan menggunakan nampan, tempat biasanya meletakkan tumpeng.
Menikmati nasi tumpeng sebagai menu makan pagi, siang atau malam memiliki keistimewaan tersendiri. Mengingat nasi tumpeng telah dibuat sejak zaman penyebaran agama Hindu dan ajaran Islam di tanah air.
Meskipun merupakan makanan tradisional, nasi tumpeng memiliki keistimewaan tersendiri yang tidak bisa dibandingkan dari makanan khas lainnya. Di internet ada banyak resep nasi tumpeng sederhana, namun bila tidak memiliki kesempatan untuk membuatnya sendiri silahkan pesan di jasa catering profesional.
Pesan Nasi Tumpeng di Sunter Jakarta Utara
Salah satu jasa catering terpercaya adalah Nasitumpengjakarta.co.id. Nasi tumpeng yang kami tawarkan sangat spesial dengan total paketan yang beragam dan harga yang sangat terjangkau. Dijamin kualitas tumpeng yang disediakan tidak kalah dari kualitas tumpeng hotel bintang lima.
Keuntungan memesan nasi tumpeng kami dibandingkan jasa catering lainnya, yaitu:
- Pemesanan yang mudah dan cepat, pemesanan dapat dilakukan minimal H-1 acara.
- Tersedia jasa pesan antar alias delivery order gratis untuk area Jakarta termasuk Sunter.
- Harga yang terjangkau dengan paketan untuk porsi banyak.
- Cita rasa yang dijamin enak dan berkualitas, halal serta diolah dari bahan-bahan segar dengan cara pemasakan yang higienis.
Selain Anda bisa pesan nasi tumpeng di Sunter Jakarta Utara, kami juga menyediakan paket nasi box, nasi tumpeng mini, hingga prasmanan. Silahkan kontak CS kami sekarang untuk order nasi tumpengnya.
Visitor Rating: 5 Stars
Visitor Rating: 5 Stars
Visitor Rating: 5 Stars